Главная еда и напиткиПослеобеденный чай Кристиана Диора в «Франклине»: «Сам месье Диор наверняка одобрил бы»

Послеобеденный чай Кристиана Диора в «Франклине»: «Сам месье Диор наверняка одобрил бы»

Послеобеденный чай «Франклин» - или «Кулинарный опыт моды, вдохновленный Christian Dior Designer of Dreams», как они его выставляют. Предоставлено: Саймон Джон Оуэн.

После обеда V & A в двух шагах от тематического обеда, посвященного Кристиану Диору, Рози Патерсон обнаружила, что это идеальное дополнение к чрезвычайно успешной выставке музея.

Для тех, кому посчастливится приобрести билеты на выставку Christian Dior: Designer of Dreams в музее Виктории и Альберта, в магазине Franklin ждет еще одно угощение. Этот бутик-отель запустил послеполуденный чай в стиле Dior, которым можно насладиться непосредственно до или после выставки - или просто ради себя.

Сам месье Диор наверняка одобрил бы сдержанную и элегантную обстановку таунхауса The Franklin, монохромные интерьеры, спроектированные Anouska Hempel, и контрастные, красивые цветочные дисплеи, созданные специально для этого опыта. В конце концов, он особенно любил цветы и дизайн сада.

Как и цветы, комплексное меню не стесняется женственности и французского стиля. Детище шеф-повара, отмеченного звездой Мишлен Альфредо Руссо, вы начнете с нежных бутербродов с пальцами, пикантных эклеров и нашего любимого пирожного с заварным кремом, фаршированного фуа-гра и клубничным джемом. Он был назван «поездом в Монтекатини», отсылкой к последнему покушению Диора на целую фуа-гра.

Ностальгия продолжается в сладкое русло - выбор красиво курированных, сладких удовольствий, которые выглядят слишком хорошими, чтобы есть. Почти.

Отель пригласил организаторов роскошных мероприятий La Fête, чтобы помочь с постановкой; мелкие четверо сидят довольно в пустой палитре косметики; смесь арахисовой губки и шоколадного крема подают с испаренным кальвадосом, помещенным в точную флакон духов J'Adore; все это миниатюрные стулья в стиле Луи Френча, которые украшают лимонно-розовые миндальные печенья.

Посмотреть этот пост в Instagram

Получите бесплатный бокал шампанского на человека при бронировании модного меню в ресторане The Franklin в августе! Цитата «FREECHAMPAGNE» при бронировании. Условия использования применяются. Этот тщательно продуманный опыт в сотрудничестве с выставкой V & A Dior: Designer of Dreams черпает вдохновение из ключевых элементов жизни французского кутюрье в создании красочного ассортимента декадентских соленых блюд и роскошных угощений, тщательно подготовленных шеф-поваром, отмеченным звездой Мишлен Альфредо Руссо. и разработан в сотрудничестве с @officiallafete. Правила и условия: • Чтобы забронировать номер, звоните по телефону +44 20 7584 5533 • Требуется бронирование за 24 часа. • Для гарантии бронирования необходимо предоставить данные кредитной карты. • В случае незаезда взимается комиссия.

Сообщение, опубликованное The Franklin London (@thefranklinlondon) 9 августа 2019 года в 4:15 утра по тихоокеанскому времени.

Чай подается в изобилии, но такое событие наверняка требует коктейлей ">

Этот опыт знаменует собой четвертое кулинарное сотрудничество между отелем и соседним музеем, и эта формула работает. Запоминающийся, креативный, блестяще исполненный ... мы отправились на выставку с маленькой белой коробкой из мини-безе из лайма, чтобы насладиться потом, чувствуя себя удивительно вдохновленным.

Кулинарный опыт от Franklin & La Fête - 40 фунтов с человека. Бронирование осуществляется с 14:30 до 17:30, по будням и выходным, и бронируется онлайн.


Категория:
Барри Крайер: эпизодическая прогулка по десятилетиям комедийного выступления на сцене, радио и телевидении
Величайшие рецепты: жареная курица Саймона Хопкинсона