Главная еда и напиткиThe Bell at Stow: красивая болтовня, полная очарования Котсуолдса, мастерски сочетающая деревенский паб и потрясающий бутик-отель

The Bell at Stow: красивая болтовня, полная очарования Котсуолдса, мастерски сочетающая деревенский паб и потрясающий бутик-отель

Кредит: Алами

Александра Фрейзер продолжает свое путешествие по британской сельской местности и обнаруживает скрытый драгоценный камень, заключенный в камень Котсуолда и удобно расположенный рядом с чудесным парком дикой природы.

Международные поездки настолько хвалят в нашей культуре (когда они проводятся устойчиво, конечно), что, когда кто-то хочет избежать крысиных бегов на выходные, становится более привычным обращаться к достопримечательностям Парижа или Праги, чем к пейзажам Котсуолдов и Кент.

Я сам стал жертвой этой привычки; Помимо странной школьной поездки в сонный приморский город для проведения мероприятий с сомнительным стандартом безопасности для группы десятилетних детей, вплоть до года назад мое исследование нашего прекрасного острова было ограничено 30 милями в любом из них. направление от города, где я вырос.

Рыночная площадь, Стоу на Уолд, Котсволдс, Глостершир.

31-мильная поездка в сельский Оксфорд положила начало моему домашнему мини-брейку, и у меня появилось желание лучше узнать Британию. Мои следующие поездки привели меня в Йорк, а затем в Девон, пока возможность, к которой я так стремился, упала мне на колени: котсуолды.

Для кого-то, кто описывал камень Котсволдса всевозможными способами в прошлом году в Instagram Country Life, проезд через Барфорд походил на вождение в замок Спящей красавицы в Диснейленде (опыт, который немного смутил моего соседа по квартире, уже потрясенный ее первая поездка по трассе на моей машине).

Дорога из желтого камня от Берфорда до Стоу-он-Уолд растопила мысли нашего города, и к тому времени, когда мы остановились у Колокола в Стоу, мы были уже более расслаблены, чем когда-либо за два года совместного проживания.,

Где остановиться

В предложении «Колокол в Стоу» именно так и должно быть. Удобный, теплый и дружелюбный, он сидит на въезде в город, как доброжелательный привратник, приветствуя посетителей в его масляных стенах для пинты или двух после долгой поездки.

Нам посчастливилось остаться там до конца нашего пребывания. Номера в отеле Bell индивидуально, причудливо оформлены в деревенском стиле, непристойно удобны и оснащены бутылкой рубинового портвейна или тертого джина, чтобы насладиться, прежде чем погрузиться в мирный сон на своих прекрасных кроватях. Ванные комнаты полны ароматизированных лавандой продуктов и пушистых полотенец на рельсах с подогревом - необходимость, теперь, когда температура опускается все ниже.

Стоимость номера от 85 фунтов за одноместное размещение и 165 фунтов за двухместное размещение за ночь. Лучшая цена гарантирована на www.thebellatstow.com.

Что делать

Сна не было на картах для нас - пока. После нежного блуждания по городу и прочтения множества антикварных магазинов (если вы хотите расширить свою редкую коллекцию 50р, это то место, куда можно отправиться), я решил, что пришло время объявить моему соседу по комнате, самым ярым любитель животных внутри М25, что мы собирались в зоопарк.

Равнины зебры пасутся в парке дикой природы Котсволд.

Абсолютный оазис, парк дикой природы Котсволдс, где обитают все мыслимые создания. Расположенный вокруг Брэдвелл-Гроув, семейного дома Хейворт, парка и садов с любовью расставлен, идеален для прогулок и восхищения достопримечательностями, которые не видны каждый день

Малышка Стелла, новейшее дополнение к катастрофе в Котсуолде. Фотография Рори Карнеги.

Одной из этих достопримечательностей, которую я больше всего хотел увидеть, является Монти. В этом году Монти попал в заголовки газет за то, что стал первым носорогом, прочитавшим «Country Life». С помощью главного егеря Марка (шепота носорога) мне удалось поблагодарить Монти за его верность с царапиной за ухом, прежде чем встретить его новейшее потомство, очаровательную Стеллу.

В тот момент, когда наш автор встретил Монти Носорога, который по иронии судьбы является самой большой в парке.

Удостоверьтесь, что у вас достаточно времени, чтобы дышать в целом, включая дом и сады - это действительно впечатляющая обстановка для прекрасного парка. Другие основные моменты включают львов и жирафов, расположенных в нескольких минутах ходьбы от равнины носорогов.

Билеты в парк начинаются с 14 фунтов стерлингов для взрослых, 9, 50 фунтов стерлингов для детей и пожилых людей и бесплатно для детей до двух лет. Книга на www.cotswoldwildlifepark.co.uk

Где поесть

Волнение закончилось, пришло время возвращаться в наш временный дом для с трудом заработанной еды.

Повседневная рутина в Белле - чудо созерцать; превращенный из семейного паба для семейного отдыха в изысканную закусочную всего лишь одним щелчком мыши и спичкой. Маленькие штрихи заставляют вас чувствовать себя как дома, так и на совершенно особом празднике; красивая связка свежих цветов Cotswolds, удобная подушка, на которой можно отдохнуть усталой спиной, бокалы размером с маленькие чаши, чтобы облегчить день прогулок.

Я рекомендую доверять вашему официанту, когда дело доходит до рекомендаций; закуска для креветок была восхитительной, и их удивительно обширная карта вин действительно сияет под присмотром взрослых. Как и любой паб, достойный своей соли, их стейк готовится к совершенству, а их сезонные блюда всегда будут вкусными; мы попробовали свиную грудинку, но крупка ягненка теперь в меню выглядит особенно вкусно.

Чтобы закончить, побалуйте себя темным шоколадным заклятием. В сочетании с мороженым из мятного шоколада это как-то одновременно декадентское и освежающее. Колдовство.

Их завтраки одинаково хороши - я бы порекомендовал «Яйцо Рояль», чтобы правильно подготовить вас к долгой поездке домой.

Если вы ищете болтоле Котсуолда, чтобы сбежать из города и охватить все самое лучшее, что есть в сельской местности, во всех его проявлениях, то это оно. Вы можете даже заметить меня в углу ресторана, поскольку я обязательно вернусь, как только смогу убедить кого-то снова терпеть мою поездку по стране.


Категория:
Кеннет Грэйм и истинный смысл «Ветра в ивах»
В фокусе: выставка, демонстрирующая универсальность искусства, созданного ножницами