Главная еда и напиткиАлан Титчмарш: «Голливудские списки» растительного мира суетливы, непостоянны и совершенно неотразимы

Алан Титчмарш: «Голливудские списки» растительного мира суетливы, непостоянны и совершенно неотразимы

Тюльпаны в загородном саду. Предоставлено: © Val Corbett / Country Life.

Алан Титчмарш воодушевлен словами о пользе луковиц и о том, почему выбрасывать их из года в год не может быть экологическим грехом, как кажется.

Как и голливудские суперзвезды, некоторые растения по своей природе темпераментны. Мы суетимся из-за них, мы делаем все возможное, чтобы удовлетворить их требования, сколь бы это нам ни доставляло неудобства, но все же они отскакивают (что, с ботанической точки зрения, означает, что они свернулись и умерли). Неблагодарные мошенники.

Весенние луковицы, с другой стороны, кажутся готовыми угодить - по крайней мере, в первый год после посадки. Вся работа была проделана для нас, и в этом маленьком чуде Природы покоятся листья и цветы, которые появятся - при наличии воды, света и подходящей температуры - чтобы подбодрить нас в Новом году.

«Я разглядываю каталоги лампочек, как Фагин, над его шкатулкой с драгоценностями»

Лично я не могу получить их достаточно (луковицы, то есть не голливудские суперзвезды. За эти годы я столкнулся с обеими группами и знаю, в чьей компании я бы предпочел провести свои дни). Каждую осень я разглядывал каталоги лампочек, таких как Фагин, над его шкатулкой с драгоценностями и пускал слюни на перспективу добавить их в свой сад и в горшки, которые украшают нашу террасу.

Именно в этот момент я могу проявить неблагодарность и, по-видимому, противоречить моему первому заявлению. Каждый год, добавляя все больше моих любимых клочков, бордюров и клочков травы в саду, я выращиваю луковицы в больших горшках и ваннах, чтобы насладиться одним сезоном их красоты, прежде чем отдать их друзей или отправляя их в кучу компоста. Выслушайте меня; в моем внешне расточительном подходе есть метод.

Тюльпаны, в частности, производят из одной большой луковицы, посаженной осенью, группу новых луковиц различных размеров, только самый большой из которых (если вам повезет) даст цветок в следующем году. Это означает, что тюльпаны нужно выкопать после цветения, дать высохнуть и хранить большие луковицы для пересадки в надежде, что они зацветут в следующем году.

Помимо беспокойства по поводу этого (а я садовник, с рождения обученный быть терпеливым и скромным), это означает, что у меня нет места, чтобы пробовать новые сорта из года в год. Поэтому я отдаю их или компостирую после их цветения, поддерживая торговлю луковицами, покупая новые сорта каждую осень. Сейчас прекрасное время для посадки.

«До свидания, король Альфред, привет, Skype»

Тюльпаны особенно ценятся. Я склонен покупать их по 10 штук, чтобы сажать в большие терракотовые горшки и свинцовые ванны, которые сидят на террасе вокруг дома. Ожидание смешно - смотреть, как их копья с красным оттенком пробиваются сквозь землю,

затем следуют медленно разворачивающиеся завитки листвы, а затем цветы, окрашивающие их бутоны и, наконец, раскрывающие свои экстравагантно запятнанные бокалы под весенним солнцем.

Кажется смешным, сколько радости от таких маленьких финансовых затрат, и Tulipmania, то увлечение 17-го века, которое разорило многих голландских дворян, кажется не таким уж бессмысленным. (Я бы не стал менять свой дом, свои серебряные ложки или кучу сена на одну лампочку, но горшок тюльпанов чудесно улучшает жизнь.)

Балерина тюльпаны в саду в Доме Шепардов. © Val Corbett / Country Life

Я перестал сажать их в траве сада. Я люблю это, когда они появляются среди восходящего сарда в апреле и мае, но после первого года они терпят неудачу, становятся жертвами огня тюльпанов (уродливая болезнь, которая обесцвечивает листву и цветы) и вообще истощаются. Вместо этого я сажаю камасию на части нашего луга. Эти красавицы - изящный густой синий камашт Камассии и более крупный и бледный C. cusickii создают высокие шпили звездных цветов, которые среди зелени выглядят гораздо лучше, чем тюльпаны.

Они длятся не более месяца, но предвкушение - это одна из радостей садоводства, которая сильно недооценена - гарантия надежды и противоядие от чрезмерного знакомства.

Мне еще предстоит посадить луки на моем лугу. Почему-то их крепкая симметрия, кажется, расходится с их роскошным окружением. Вместо этого я выращиваю их на границе рядом с домом, где за ними следует женская мантия (Alchemilla mollis), а затем - цветущие осенью астры (ромашки Михаэльмаса), обеспечивающие, чтобы у границы было более одного сезона интереса.

Луки в садах сэра Гарольда Хиллиера, около Ромси, Хэмпшир

В наши дни Allium Purple Sensation, по-видимому, стали ругательным словом (оно чрезвычайно широко распространено и обильно размножается), и знатоки, похоже, предпочитают Purple Rain. Если вам нравится крепкий комок из лука, Globemaster должен поразить своим мускулистым шаром звездных сиренево-фиолетовых звезд шириной 15 см в поперечнике.

Эти старые нарциссы - Карлтон, король Альфред и тому подобное (то, что мой друг называет «кулинарными пышками») были заменены в моем саду более элегантными красотами, которые с меньшей вероятностью склоняются под дождем. Сорта высотой до фута, такие как Tête-à-tête, Jenny, Jetfire и Lemon Silk, являются моими любимыми, и я с нетерпением жду бледно-лососево-розово-трубной разновидности, которую я впервые попробую в этом году в узких границах подбежал к теплице. Скайп, это называется. Ага. Прощай, король Альфред, привет, скайп.


Категория:
Ходячий Эксмур: «Открываются виды, и есть только я, одинокая фигура в огромном, почти безликом ландшафте»
Триумф, трагедия и извращение Шекспира: Майкл Биллингтон раздает «Билли» на 2018 год